Сыр Умалат брынза 45% 200г

1 шт.

335 сом

На 100 граммов

ккал: 252,25
белки: 18,55
жиры: 18,45
углеводы: 3

Брынза обладает кисломолочным, ярко выраженным соленым вкусом. Классическая брынза - плотная, ломкая, с небольшим количеством глазков неровной формы. С брынзой готовят горячие блюда, соусы, салаты, закуски, фаршируют овощи, выпекают с брынзой лепешки и пироги (хорошо плавится).

Состав

Молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные бактериальные закваски, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения липаза.